有些人喜歡把蜂蜜放冰箱,覺得這樣能延長(zhǎng)保持期。這種做法并不對(duì)。可喜安
因?yàn)榉涿墼诘蜏叵聲?huì)結(jié)晶析出葡萄糖,雖然不影響它的案例性,但會(huì)影響口感和品質(zhì)。可喜安
其實(shí),蜂蜜買回來,只要密封好,放在陰涼避光處就行,每次取用時(shí)記得準(zhǔn)備好干凈的餐具。